Le copropriétaire du Bistro de la Forge et de la Maison du spaghetti se réjouit de la réouverture des restaurants à compter de lundi.

Tommy L. Cloutier accueille favorablement cette décision du gouvernement Legault, même si les établissements devront fonctionner à 50% de leur capacité. En entrevue à CKMN, monsieur Cloutier a souligné de la dernière fermeture à la fin du mois de décembre a été très difficile pour ses employés et lui. Il espère qu’il s’agissait de la dernière.

Tommy L. Cloutier affirme que son personnel sera fin prêt à nouveau accueillir la clientèle dès la réouverture.