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De l’eau pure embouteillée dans la région

Photo-Courtoisie

Ma Cabane en Gaspésie lance sa propre eau embouteillée.

Ce produit, appelée « LA SOUS-BOIS », a été extrait du processus d’osmose lors de la récolte de l’eau d’érable. Le président de Ma Cabane en Gaspésie, Gino Ouellet, indique qu’il s’agit d’une eau pure à 100%, contenant peu de minéraux et sans goût de sucre.

Même si la récolte s’annonce moindre cette année, comparée à l’an dernier, considérée comme une année record, monsieur Ouellet indique qu’il devra rejeter  quand même 500 mille gallons d’eau pure dans la nature. Sur cette quantité, l’entreprise en a gardé 30 mille litres pour son premier test. La bouteille de verre, donc recyclable, sera disponible en trois formats.

Gino Ouellet confirme qu’il construira une usine d’embouteillage pour cette eau dès le printemps 2019 à Saint-Noël dans la Matapédia.

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